Capìtolo 27

trova la sua produzione in un migliore stato per essere trasportato per introdurre sul mercato. Il
Cavalli in Vermont vanno tutti sulla terra. Così Lei vede che i coltivatori
nel paese di erba girare i prodotti vegetali ha che loro
elevi, in prodotti animali, prima che loro possono trovarli per introdurre sul mercato;  e
come l'allevamento di animali un lavoro che richiede molto è
attenzione, cura, pazienza, e l'abilità i coltivatori devono essere uomini di un
classe più alta che quelli che hanno un lavoro nell'elevare cotone, o anche
che quelli che elevano grano. Gli animali devono essere guardati e devono essere protegguti
mentre loro sono giovani. C'è un grande molte malattie diverse, e
incidenti, e danni ai quali loro sono esposti, e richiede
vigilanza continua, e considerevole, l'intelligenza, proteggere
contro loro. Questo fa una grande differenza nel carattere che è
richiesto nei lavoratori, nei casi diversi. Una piantagione di cotone
nel sud può essere coltivato da schiavi. Una fattoria di grano nel medio
stati possono essere funzionati da lavoratori noleggiati;  ma una fattoria di erba settentrionale,
con tutti i suoi buoi, vacche, pecora, pollame, e cavalli, può essere solamente
maneggiato con successo dal lavoro del proprietario."

"Quella è la ragione perché loro hanno schiavi al sud?" Marco chiesto.

"È una ragione perché schiavi possono essere proficui al sud. In
cotone che coltiva o zucchera, una proporzione enorme di tutto il lavoro
di anno è lo stesso. Pressocché l'intero consiste di alcuni semplice
processi, come piantando zappando, scegliendo cotone & il c., e questo è
essere compiuto su liscio, anche sbarca, dove possono essere facilmente compiti fissi
assegnato. Ma il lavoro su una fattoria di erba è variato sconfinatamente. Può
non sia possibile dividerlo in compiti fissi. E poi è di tale
natura dalla quale non poteva essere compiuto possibilmente con successo il
lavoro mero delle mani. Il _mind_ deve avere un lavoro su lui. Per
citi un esempio, anche nell'ottenere in fieno, nella stagione di estate il coltivatore ha